Какой электрический гриль саламандра лучше?

done 540х370х370 мм, 13 кг Компактность 600х420х310 мм, 13 кг cancel
done 2,2 кВт Мощность 2,2 кВт done
done от 50 до 300 °C Температура от 50 до 300 °C done
done Индикатор, регулятор t° Управление Индикатор, регулятор t° done
done 11 229 руб. Стоимость 14 430 руб. cancel
5 Сумма баллов 3
Настольные модели бесконтактных электрогрилей саламандер Gastrorag AT-ES-936 (Китай) и Atesy ГС-600/2-Э Алента (Россия) – тепловое оборудование с простым функционалом. Рассчитаны на запекание мясных, рыбных, овощных блюд, приготовление сэндвичей и полуфабрикатов, разогрев гамбургеров. Закрытый с трех сторон корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, нагревательный элемент установлен в верхней части, продукты выкладываются на решетку на разных уровнях. Устройства схожи по конструкции и техническим параметрам. Определить, какой фирмы выбрать гриль саламандра, поможет краткое сравнение.
Компактность
540х370х370 мм, 13 кг
Аппарат подходит для оснащения небольшой кухни.
600х420х310 мм, 13 кг
Отечественный гриль – такой же по весу, а вот по длине и ширине займет немного больше места.
Мощность
Заявленная производителем мощность 2,2 кВт подается на 1 зону нагрева.
Мощность аналогичная – 2,2 кВт, количество зон нагрева –тоже одна.
Температурный режим
Рабочий диапазон: от 50 до 300 °C.
Подходит для приготовления широкого ассортимента блюд, запекания рыбы, креветок, птицы и т.п. Чем выше разместить на направляющих решетку с продуктами, тем более интенсивную тепловую обработку они получат.
Электрогриль Atesy способен работать в таком же режиме (от 50 до 300 °C). Принцип поддержания идентичный: при достижении внутри камеры заданной температуры нагреватель отключается и включается снова, как только температура опустится ниже установленной отметки.
Элементы управления
Панель управления совершенно проста и интуитивно понятна: здесь располагается ручка регулятора температуры и индикаторная лампа нагрева.
Уровень температуры здесь тоже задается ручным регулятором. Лампочка-индикатор загорается при активации нагрева и гаснет, когда нужный уровень тепла достигнут.
Стоимость
11 229 руб.
14 430 руб.
Итог
Gastrorag AT-ES-936

star star star star star
Atesy ГС-600/2-Э Алента

star star star
Прежде чем выбрать грили саламандер определенной фирмы, важно обратить внимание не только на стоимость, но и на заявленные габариты, мощность и проанализировать по этим характеристикам близкого конкурента.

В нашем сравнении обе модели позиционируются как надежное оборудование эконом-класса для профессиональной кухни. Корпус из нержавеющей стали при должном уходе и обращении прослужит долго. Наличие в комплектации съемного поддона обеспечит легкость очистки.

Гриль Gastrorag дешевле оппонента на 3 тысячи, но Atesy выигрывает по особенностям конструкции. Российская модель длиннее, глубже и ниже китайской. Поскольку интенсивность тепловой обработки в устройстве регулируется не только корректировкой температуры, но и расположением решетки с продуктами относительно ТЭНов, такие размеры оборудования более выгодны в работе (меньше тепла расходуется вовне, и блюда запекаются быстрее).