8 (800) 333-04-17
info@barneomarket.ru

Корзина

main header menu

Доски разделочные

Профессиональные разделочные доски

Сертифицированные разделочные доски из качественного полипропилена, рассчитаны для кухонь общественного питания и выделяются особенной прочностью. В интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов БАРНЕО вы можете купить разделочные доски высокого качества, которые не деформируются, не поглощают влагу и запахи. Не подверженность к химическому воздействию позволяет легко их мыть, дезинфицировать и содержать сообразно необходимым гигиеническим показателям. Представленные цветовые варианты способствуют быстрому выбору маркированной доски для каждой категории продукта, согласно эпидемиологическому требованию.

Перед тем, как выбрать профессиональную разделочную доску, необходимо определить, для какого вида продуктов она будет использована. Прямоугольная форма разделочной доски наиболее практична для профессиональной обработки продуктов. Представленные четыре разных размера и толщины соответствуют каждой категории продуктов. Небольшие доски для разделки (250х150х10 мм) используются для нарезки чеснока, зелени, лука. С фруктами, сыром, овощами, рыбой, гастрономическими изделиями работают на средних размеров поверхностях (400х300х12 мм и 500х350х18 мм). Самая крупная доска (600х400х18 мм) — для мясных и всех перечисленных продуктов.

Несмотря на усиленную прочность, полипропиленовые доски упругостью напоминают деревянные, не притупляющие инвентарь. Это образует привычные условия для разделки, шинкования и нарезания.


;
;

Фильтры

Фильтры

Страницы