8 (383) 207-54-62
nvsb@barneomarket.ru

Корзина

main header menu

Грили-мангалы

Грили-мангалы относятся к профессиональному тепловому оборудованию для заведений общественного питания и предназначены для приготовления блюд гриль. Запеченные на решетке мясо, рыба, овощи по вкусовым качествам не уступают продуктам, обработанным на открытом огне.

Ингредиенты выкладываются на решетку из чугуна или стали, которая равномерно нагревается ТЭНами или газовыми горелками. Некоторые модели комплектуются двусторонними решетками: сторона с более выраженной рельефной структурой используется для обжарки рыбы и овощей, с менее рельефной – для приготовления мяса. Наличие нескольких зон нагрева с независимым управлением позволяет одновременно готовить блюда с разным температурным режимом и задействовать только часть жарочной площадки при снижении нагрузки.

Газовый гриль-барбекю может работать как на природном газе, так и газе в баллонах, что дает возможность устанавливать оборудование на уличных площадках. Защитные борта вокруг рабочей поверхности уберегут руки от горячих брызг.

На нашем сайте вы можете купить гриль-мангал настольного или напольного исполнения для ресторана, кафе, закусочной. Компактные размеры, которыми отличаются некоторые модели, помогут организовать полноценную зону готовки на кухне с ограниченным рабочим пространством.


;
;

Фильтры

Фильтры

Страницы